"Угробите всю семью": врачи сообщили, чего нельзя делать перед готовкой


Каждая хозяйка перед готовкой обязательно промывает продукты. Ведь нужно избавить будущую пищу от вредных бактерий. Однако, медики предупреждают, что промывания мяса перед готовкой несет в себе множество опасностей. Об этом сообщает divosvit.in.ua со ссылкой на СМИ.

Издание "Владтайм" сообщает, что мясо в большинстве случаев содержит множество вредоносных бактерий, которые при промывании разносятся по всей кухне.

Дело в том, что вода не способна убить вредоносные микроорганизмы и лишь распространяет их по большой площади. Таким образом при промывании бактерии разносятся по всей площади мяса, попадают в раковину и лежащую в ней посуду, а также с каплями воды разносятся по всей кухне.

По результатам исследований большое количество людей, которые моют мясо перед готовкой заражают другие блюда сальмонеллой. Что ведет к заражению всей семьи, в том числе и детей.

Эксперты рекомендуют не рисковать, а сразу же отправлять мясо в кастрюлю или на противень сковородки. Ведь хорошая термообработка уничтожит вредоносные микроорганизмы и защитит здоровье всей семьи.


Источник: “http://from-ua.com/news/513671-ugrobite-vsyu-semyu-vrachi-soobschili-chego-nelzya-delat-pered-gotovkoi.html”

ТОП новости

Вход